Spinat auftauen mit 2 Eier vermischen Auf Backblech,backpapier legen und Spinat verteilen Auf 200 Grad in offen 15 min. backen bis Käse braun ist Auskühlen lassen,dann mit frischKäse bestreichen Lachs darauf verteilen,und zu eine rolle rollen In Alufolie einpacken und mindestens 7-8 Stunden kühlen.