Cabanossi mit Kartoffeln und Nudeln

Zubereitung

• 1. Kartoffeln schälen und in scheiben schneiden. In einen Topf mit reichlich Salzwasser kochen. Wenn das Wasser so ca. 5 min. kocht, die Nudelnester in der Mitte einmal durchbrechen und zu den Kartoffeln geben. zusammen so lange kochen bis beides gar ist. ca. 12-15 min. In der Zeit die Zwiebel würfeln un in etwas Öl anbraten, wenn sie schon glasig sind dann die Cabanossi in Scheiben schneiden und zu den Zwiebel hinzufügen und den Tomatenmark. Dann noch so ca. 5 min. braten. Den Topf mit den Kartoffeln und Nudeln abseihen. und mit der Cabanossi vermengen. Lasst es euch schmecken :-)

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  Rezept von l****3
  vom 14.12.2012