Kartoffeln und Nudeln
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Kartoffeln und Nudeln 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln festkochend mittel groß | 8 |
| Breite Nudeln | 250 gr |
| Zwiebeln | 3 |
| Olivenöl | etwas |
| saure Gurken oder Essiggurken wie ihr sie nennt keine Ahnung :-) | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (141)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)589 (141)
Eiweiß4,9 g
Kohlenhydrate27,8 g
Fett0,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Kartoffeln mit Schale kochen, dann schälen und in mundgerechte Würfel schneiden. Nudel nach Anweisung kochen, absieben. Zwischenzeitlich Zwiebel schälen und in kleine Würfel schneiden, dann in heißen Öl in einem etwas höheren Topf richtig schön braun anbraten.. Kartoffeln dazu geben und ebenfalls anbraten. Nun die Nudeln unterheben und nochmals kurz anbraten,jetzt erst salzen und immer wieder wenden, das nichts anbennt. Mit saure Gurken servieren... Dafür lässt unsere ganze Familie sogar mal das Fleisch stehen wenn es das gibt! Ist ein Rezept noch von meiner Uroma ..
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von sunny23568
vom
Kommentare zu „Kartoffeln und Nudeln“