Lagman

45 Min leicht
( 9 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hähnchenbrust 500 Gramm
Zwiebel 1
rote Paprika 1
Möhre mittelgroß 1
Kartoffel 200 Gramm
Tomatenketchup 2 Esslöffel

Zubereitung

Möhren und Paprika putzen und in Streifen schneiden die Zwiebel und Kartoffel würfeln. Hähnchenbrust auch in kleine Stücke schneiden beim anbraten würzen. Alles einzeln in etwas Öl anbraten und in einen Topf füllen außer den Kartoffel die kommen sofort in den Topf. Dann mit Wasser begießen bis alles bedeckt ist. Ketchup hinzufügen und würzen. ca. 25 min. kochen Dazu Nudeln servieren. Makkeroni oder Spiralnudeln.

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