Kissinger Brötchen

Rezept: Kissinger Brötchen
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01:30
8
5653
Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
Zutaten für etwa 48 Stück:
300 g
Mehl
2 TL
Weinsteinbackpulver
300 g
Haselnüsse gemahlen
300 g
Zucker
1 Prise
Salz
1 TL
Zimt gemahlen
2
Eier
200 g
Butter
Aprikosenkonfitüre
Schokoladenguss
Haselnüsse gemahlen
Walnusshälften
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
mittel
Zubereitungszeit
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
13.12.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
2139 (511)
Eiweiß
6,8 g
Kohlenhydrate
48,2 g
Fett
32,6 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP!

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ZUBEREITUNG
Kissinger Brötchen

1
Mehl mit Backpulver auf eine Backunterlage sieben, Haselnüsse, Zucker, Salz und Zimt darüber geben. Mulde eindrücken, Eier hineingeben. Butter in Flöckchen auf den Rand verteilen, alles rasch verkneten und kühl stellen.
2
Teig etwa 3 mm dick ausrollen und Rosetten ausstechen, auf das gefettete Backblech setzen. Etwa 10 Minuten bei 200 °C backen.
3
Erkaltet mit erwärmter Aprikosenkonfitüre bestreichen und 2 Rosetten zusammensetzen. Rand mit Schokoguss bestreichen und in gemahlenen Haselnüssen wenden, oben mit Guss bestsreichen und je eine Walnusshälfte daraufsetzen.

KOMMENTARE
Kissinger Brötchen

Benutzerbild von Pelubi1960
   Pelubi1960
die schmecken bestimmt so gut wie aussehen :-)
Benutzerbild von Tandora
   Tandora
toll siehts aus
Benutzerbild von Trapper1000
   Trapper1000
Man- die sehen ja richtig köstlich aus! Klasse gelungen deine leckeren Kekse.....oder Brötchen. Wieso die wohl so heißen? Egal- ich find die einfach nur klasse!
Benutzerbild von Dietz
   Dietz
Die sehen richtig toll aus und sind bestimmt soooo lecker. 5* und LG.
Benutzerbild von Noriana
   Noriana
Toll !!! Sehr köstlich zubereitet ! Begeisterte 5*chen mit gvlG Noriana

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