mediterane "Veggi" Nudel Pfanne

einfach
mediterane "Veggi" Nudel Pfanne - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zwiebel rot1 kleine
Vegeta Gewürz etwas
Zucchini1 kleine
Salz und Pfeffer etwas
Chili aus der Mühle etwas
Philadelphia1 Esslöffel
Oliven einige
Kapernbeeren einige
Cocktailtomaten20 Stück
olivenöl etwas
Spaghetti etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. zwiebel in kleine würfel schneiden und in olivenöl anrösten - zucchini in würfel schneiden und mitrösten - mit vegeta salz, pfeffer und chili würzen - den philadelphia zugeben und gut unterrühren - zudecken und ohne hitze ruhen lassen bis die nudeln fertig sind

    2. die spaghetti nach vorschrift kochen - danach das kochwasser abgießen und die nudeln in der pfanne mit dem gemüse vermengen

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    Rezept von emari
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