Sushi mal ganz anders

Zubereitung

• 1.Milch mit Sahne ,Reis ,30 g Kakaopulver + Zucker zum Kochen bringen,Herd dann herunterschalten ,und solange köcheln lassen,bis der Reis gar ist,dann Likör einrühren

• 2.Birnenstift mit Zitronensaft beträufeln.Reis abkühöen lassen

• 3.Eine Sushibastmatte mit Frischhaltfolie belegen,die Hälfte der Reismasse darauf ausstreichen.,dann am unteren Ende Birnenstifte ausstreuen,

• 4.Die masse mit hilfe der bastmatte fest aufrollen,gut in Frischhaltefolie einwickeln und 3 Std in den Kühlschrank legen,mit der restlichen Reismasse und den Birnenstiften ebenso verfahren.

• 5.dann Rollen von der Frischhaltfolie befreien ,in Kakaopulver wälzen und in Sushidicke in Scheiben schneiden.

• 6.Fertig ist das etwas andere Sushi,das jeder liebt

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von s****r
  vom 13.10.2012

  
• Weiterlesen