Scharfe Kasseler-Ananas-Pfanne>>

Rezept: Scharfe Kasseler-Ananas-Pfanne>>
Die Idee kam beim Stöbern in Kühlschrank und Keller
3
Die Idee kam beim Stöbern in Kühlschrank und Keller
20
1233
Zutaten für
2
Personen
Bild hochladen
Rezept speichern
ZUTATEN
3 Scheiben
Kasseler
0,5
Ananas frisch
1
Paprika rot
1 Becher
Bouillon pur Rind
1 EL
Cremefine zum Verfeinern oder Schmand
3 Spritzer
Tabasco
5 Stengel
Schnittknoblauch
2 Blätter
Salbei
1 Zweig
Ananasmelisse
Tajarin oder andere Pasta
Chilifäden oder -flocken
1 EL
Olivenöl
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
10.10.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
933 (223)
Eiweiß
0,1 g
Kohlenhydrate
0,2 g
Fett
25,1 g
TIPP!
REZEPT-KATEGORIEN
TIPP! Zur Zubereitung

ÄHNLICHE REZEPTE
Scharfe Kasseler-Ananas-Pfanne>>

süßes honighühnchen
Nudel- Schinken- Pfanne

ZUBEREITUNG
Scharfe Kasseler-Ananas-Pfanne>>

1
Fleisch waschen und trocken tupfen. Ananas vierteln und vorbereiten. Paprika putzen. Kräuter waschen. Wasser für die Pasta erhitzen und salzen.
2
Fleisch, Paprika und Ananas in Streifen schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch kräftig anbraten. Nun die Ananas dazu und mit anschmoren, dass der Saft leicht karamelisiert. Mit Tabasco würzen (nach Wunsch auch mehr) Die Paprika dazu und kurz mit schmoren. Jetzt die Bouillon pur dazu geben und zerlaufen lassen. Die Kräuter klein schneiden und ebenfalls in die Pfanne.
3
Pasta bissfest garen. Zum Schluß das Cremefine unterrühren. Nochmals erhitzen. Pasta als Ring auf einem Teller anrichten und die Pfanne in die Mitte geben. Mit Chilifäden bestreuen. GUTEN APPETIT!

KOMMENTARE
Scharfe Kasseler-Ananas-Pfanne>>

Benutzerbild von Anna-Anita
   Anna-Anita
Wie schön :-)) was aus deinem Keller kommt sieht lecker aus . 5* und LG Anita
Benutzerbild von diewildehilde
   diewildehilde
Tolles Kasseler, so schmeckt´s mir auch. LG.
Benutzerbild von golfvornholz
   golfvornholz
Dann stöbere mal weiterhin so gut. L.G.
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
Das ist ja K*Ö*S*T*L*I*C*H* LG Dieter
Benutzerbild von schnuffelohr
   schnuffelohr
Hunnnger und dann habe ich nur ***** da,die bekommst du und ich dein Rezept

Um das Rezept "Scharfe Kasseler-Ananas-Pfanne>>" kommentieren zu können, müssen Sie eingeloggt sein.

Empfehlung