1.Kartofflen schälen und in Spalten schneiden. Paprika und Zwiebeln putzen. Paprika in Würfel, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Rosmarinnadeln von den Stielen streifen. Die Cabanossi in Scheiben schneiden.

2.Pflanzencreme in einer Pfanne erhitzen. Kartoffeln und Paprika darin 12 Minuten braten, mit Salz und Pfeffer würzen. Lauchzwiebeln, Cabanossi und Rosmarin untermischen und weitere 3 Minuten braten´. Cremefine zum Verfeinern in die Mitte geben und servieren.