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Kipferl Gewürzmischung

5 Minleicht
Kipferl Gewürzmischung - Rezept - Bild Nr. 2284

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Puderzucker2 EL
Rohrzucker, braun1 TL
Vanilleschote ausgekratzt1 Stück
Ingwer Gewürz1 TL
Zitronenschale, getrocknet2 Msp
Orangenschale getrocknet2 Msp
Salz1 Prise
Vanille Puddingpulver [Stärke]1 TL
Ceylon-Zimt1 TL

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Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • Kipferl Gewürzmischung:

    1.Alle Gewürze präzise abmessen und mischen und in einem Gewürzglas mit Schraubdeckel aufbewahren. Gegebenenfalls zerkleinern und mörsern oder vermahlen.

  • Anwendung:

    2.Zum Backen von Kipferl, weißem Gebäck und hellem Kuchenteig.

  • Kann man in größeren Mengen anmischen:

    3.Das reicht für bis zu 250 g Teigmasse, ansonsten bitte hochrechnen.

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