Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Kürbis frisch | 1 Stück |
| Rapsöl | etwas |
| Gewürzmischung | etwas |
| Alufolie | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)401 (96)
Eiweiß1,2 g
Kohlenhydrate4,1 g
Fett8,2 g
Zubereitung
1. Den Kürbis waschen und in Stücke, von der Mitte heraus schneiden.
2. Habe in eine Emailschüssel etwas Rapsöl gegeben und die Kürbisteile eingeschlichtet.
3. Diese dann mit dem Gewürz (darin sind Kurkuma,Curry....und und und ) bestreuen und nochmals mit etwas Öl beträufeln, mit der Alufolie abdecken und ab ...
4. ...in den Backofen bei 160 Grad Umluft etwa 30 Minuten backen...
5. Eine super leckere Beilage zu allem möglichen, schmeckt aber auch solo sehr lecker.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom



























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