Wasabi Sellerie Dip, scharf

25 Minmittel

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Kokosmilch dünn3 TL
Wasabi-Pulver [Fertigprodukt], japanischer Meerrettich1 TL
"Tabasco", [Branntweinessig, Chili, Salz], Fertigwürze1 Spritzer
Sojasauce, Fertigwürze1 Spritzer
Petersilienblatt getrocknet, zerrieben1 TL
Sellerieblätter getrocknet, zerrieben2 Blatt
Piment1 Prise
Himalayasalz1 Prise
Rapsöl1 TL
Zitronensaft1 Spritzer
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

  • Zubereitung Wasabi Sellerie Dip:

    1. Die Gewürze genau abmessen und ggf. etwas zerreiben und mit der Milch und dem Öl und den Würzsaucen und dem Zitronensaft kalt vermischen. Bitte 15 Minuten durchziehen lassen.

  • Verwendung von Fertigwürzsaucen:

    2. Hier werden fertige handelsübliche Produkte eingesetzt, Dafür ist die kalte scharfe Dip Sauce sehr schnell zubereitet.

  • Geschmackliches Schärfeempfinden:

    3. Durch Erhöhung der Flüssigkeitszugabe kann die Sauce abgemildert werden.

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