Vegetarischer Apfel-Zwiebel Brotaufstrich

Rezept: Vegetarischer Apfel-Zwiebel Brotaufstrich
--einfach nur lecker-
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Zutaten für
1
Personen
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ZUTATEN
3 rote
Zwiebeln
1
Apfel säuerlich
3 Zweige
Thymian
100 ml
Olivenöl
1 EL
Honig
150 g
Kokosfett
Salz
Zitronenpfeffer
REZEPTINFOS
Schwierigkeitsgrad
leicht
Zubereitungszeit
keine Angabe
Preiskategorie
€ €
veröffentlicht am
02.08.2012
Angaben pro 100 g
kJ (kcal)
3487 (833)
Eiweiß
0,5 g
Kohlenhydrate
6,9 g
Fett
90,9 g
TIPP!
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ZUBEREITUNG
Vegetarischer Apfel-Zwiebel Brotaufstrich

1
Zwiebel pellen und in kleine würfeln schneiden. Apfel Schälen und ebenfalls in kleine Würfel scheiden. Thymianblätter abzupfen. Die Zwiebeln in 3 EL Olivenöl glasig dünsten. Apfelstücke und Thymianblätter zufügen. Mit Salz und Zitronenpfeffer abschmecken. Honig zufügen und gut verrühren, Masse abkühlen lassen.
2
Kokosfett über dem Wasserbad schmelzen, und zur Apfelzwiebelmasse geben. In ein hohes Gefäß umfüllen und abkühlen lassen. Dann das restliche Olivenöl unterrühren und kräftig mit Salz und Zitronenpfeffer abschmecken.
3
In Gläser füllen und Verschließen. Im Kühlschrank fest werden lassen.
4
Nach dem aushärten, bei Zimmertemperatur aufbewahren.

KOMMENTARE
Vegetarischer Apfel-Zwiebel Brotaufstrich

Benutzerbild von lunapiena
   lunapiena
DAS WIRD PROBIERT!!!! Feedback folgt.
Benutzerbild von Teufelchen1963
   Teufelchen1963
legger,5 *****
Benutzerbild von flower-child
   flower-child
...das Rezept hab ich mir schon gemopst...klingt sehr gut...5*****
Benutzerbild von kuhlmenn
   kuhlmenn
Echt leckere Idee, 5* und LG
Benutzerbild von Villenbach1
   Villenbach1
leckere Idee. köstliche 5 * von mir. lg dieter

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