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Brotaufstrich - Rezept
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Brotaufstrich: Fleischsalat - Rezept
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Nicht immer nur Wurst und Schinken

Sind auch Sie immer offen für neue Rezeptideen und auf der Suche nach innovativen Zubereitungen für eine Brotzeit jenseits von Wurst, Käse oder Schinken? Wie wäre es einmal mit selbst gemachtem Brotaufstrich? Frischkäse eignet sich ausgezeichnet als Basis, die Sie ganz nach Geschmack mit verschiedenen Zutaten „aufpeppen“ können. Ob pikant oder fruchtig-süß, ob zum Frühstück oder Abendessen, die kulinarischen Möglichkeiten sind schier grenzenlos.

Köstliche Vielfalt, schnell gemacht

Kombinieren Sie den Brotaufstrich mit Kräckern, Weißbrot, Baguette oder frischem Vollkornbrot und zaubern Sie so Häppchen für den Stehempfang, Fingerfood für die nächste Party oder einen Imbiss für den gemütlichen Fernseh- oder Spieleabend. Auch als Füllung für Crêpes oder Beilage zu Salzkartoffeln oder Kartoffelpuffern schmecken die delikaten Zubereitungen ganz ausgezeichnet. Süße Varianten eignen sich ganz hervorragend als Füllung für Kuchen, beispielsweise eine Biskuitrolle, oder als Tiramisu-Variation.

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Spaghetti-Nester mit Tomaten-Hollandaise

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Rezept von Sheeva1960
vom 13.10.2021
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