Brotaufstrich Rezepte

Diese Rezepte empfiehlt die Redaktion

Weitere Brotaufstrich Rezepte

Rezepte sortiert nach:
Brotaufstrich: Harissabutter - Rezept
Brotaufstrich Harissabutter
10 Min
(23)
ZUTATEN
  • Butter zimmerwarm
  • Harissapasta aus der Tube
  • Knoblauch gepresst
  • Salz
Brotaufstrich - Rezept
Brotaufstrich
10 Min
(8)
ZUTATEN
  • 500g Magerquark
  • 3 Tel Meerrettich
  • 2 El Kräutermischung
  • Salz
  • Pfeffer
Brotaufstrich: Gomasio-Creme - Rezept
Brotaufstrich Gomasio-Creme
10 Min
(9)
ZUTATEN
  • Frischkäse Doppelrahmstufe
  • Joghurt 10 Fett
  • Gomasio, siehe Rezept
Brotaufstrich: Fleischsalat - Rezept
Brotaufstrich Fleischsalat
(77)
ZUTATEN
  • Fleischwurst
  • Gurken Sticksi süß-würzig von Hengstenberg
  • Miracel Whip Balance
  • Petersilie gehackt
  • Salz
  • Pfeffer
  • Süßstoff flüssig
  • Worcestersoße
Brotaufstrich: Pfefferbutter II - Rezept
Brotaufstrich Pfefferbutter II
03 Min
(24)
ZUTATEN
  • Butter zimmerwarm
  • Knoblauch gepresst
  • Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
  • Kubebenpfeffer aus der Mühle
  • Tasmanischer Bergpfeffer aus der Mühle
  • Rosa Beeren aus der Mühle
  • Orangenpfeffer
  • Zitronenpfeffer
  • Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Müsli selbst herstellen und lagern - Tip
Müsli selbst herstellen und lagern
Tipp
Brotaufstrich: Harissa-Creme - Rezept
Brotaufstrich Harissa-Creme
02 Min
(26)
ZUTATEN
  • Frischkäse
  • Rest Harissa-Paste
  • Harissa-Gewürz
  • Knoblauch, gepresst
  • Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Brotaufstrich: Thai-Chili-Butter II - Rezept
Brotaufstrich Thai-Chili-Butter II
02 Min
(27)
ZUTATEN
  • Butter - zimmerwarm
  • Thailändische Chilisoße extrascharf
  • Red Thai Curry
  • Lemongras
  • Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
  • Knoblauch gepresst
  • Salz
Ei-Creme, der besonder Brotaufstrich - Rezept
Ei-Creme, der besonder Brotaufstrich
30 Min
(23)
ZUTATEN
  • Eier hartgekocht 10-12 min
  • Butter sehr weich
  • Mayonnaise o Miracel
  • Senf mittelscharf
  • Salz, Pfeffer weiß
  • Spritzer Zitrone, Prs Zucker
  • Koch- Räucherschinken feine Würfelchen
  • ODER UND
  • Räucherlachs feine Würfelchen
  • ODER UND
  • Sardellen gehackt
  • gehackte Kräuter
  • Petersilie, Dill, Kerbel etc
  • gehacktes Eiweiß
Blumenkohlsalat (oder auch Brotaufstrich) mit selbstgemachter Mayonnaise - Rezept
Blumenkohlsalat oder auch Brotaufstrich mit selbstgemachter Mayonnaise
30 Min
(38)
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch oder TK
  • Zwiebel
  • Eigelb
  • Joghurt entrahmt
  • Öl für die Mayonnaise
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie
Brotaufstrich - Zitronen-Limetten- Marmelade - Rezept
Brotaufstrich - Zitronen-Limetten- Marmelade
30 Min
(16)
ZUTATEN
  • Bio-Zitronen
  • Bio-Limetten
  • Gelierzucker 11
Brotaufstrich: Gewürzbutter Pimenton Estofado - Rezept
Brotaufstrich Gewürzbutter Pimenton Estofado
02 Min
(27)
ZUTATEN
  • Butter -zimmerwarm
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • Knoblauch, gepresst
  • Paprika scharf
  • Thymian getrocknet
  • Rosmarin getrocknet
  • Pimenton de la vera, scharf
Brotaufstrich: Basilikum-Kubebenpfeffer-Butter - Rezept
Brotaufstrich Basilikum-Kubebenpfeffer-Butter
03 Min
(34)
ZUTATEN
  • Butter, Zimmertemperatur
  • Knoblauch, gepresst
  • viele Basilikumblätter, in Streifen geschnitten
  • Kubebenpfeffer aus der Mühle
  • Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
vegetarischer Brotaufstrich - Rezept - Bild Nr. 1195
vegetarischer Brotaufstrich
10 Min
(3)
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Pinienkerne
  • Mozzarella
  • Basilikum
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Olivenöl
Makrele-Gouda-Brotaufstrich - Rezept
Makrele-Gouda-Brotaufstrich
55 Min
(12)
ZUTATEN
  • Makrele geräuchert
  • Ei hart gekocht
  • Gouda jung
  • Mayonnaise leicht
  • Knoblauchzehe
  • Salz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
vegetarischer Brotaufstrich ( Tomate Kräuter) - Rezept
vegetarischer Brotaufstrich Tomate Kräuter
15 Min
(15)
ZUTATEN
  • Sonnenblumenkerne
  • Tomatenmark
  • getrocknete Tomaten
  • kl Strauß frische Kräuter; Oregano, Thymian, Rosmarin,etc
  • Steinsalz
  • Honig o Agavendicksaft Zucker
  • Pflanzenöl; Oliven- oder Sonnenblumenöl
  • Wasser
  • einige Spritzer Zitronensaft
Gesund, leicht und erfrischend – Joghurt selber machen ist ganz einfach
Tipp
ZUTATEN
  • Butter - zimmerwarm
  • Thailändische Chilisoße extrascharf
  • Red Thai Curry
  • Lemongras
  • Tellicherry-Pfeffer aus der Mühle
  • Knoblauch gepresst
  • Salz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Eier hartgekocht 10-12 min
  • Butter sehr weich
  • Mayonnaise o Miracel
  • Senf mittelscharf
  • Salz, Pfeffer weiß
  • Spritzer Zitrone, Prs Zucker
  • Koch- Räucherschinken feine Würfelchen
  • ODER UND
  • Räucherlachs feine Würfelchen
  • ODER UND
  • Sardellen gehackt
  • gehackte Kräuter
  • Petersilie, Dill, Kerbel etc
  • gehacktes Eiweiß
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Blumenkohl frisch oder TK
  • Zwiebel
  • Eigelb
  • Joghurt entrahmt
  • Öl für die Mayonnaise
  • Senf
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • Petersilie
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter -zimmerwarm
  • Salz
  • Schwarzer Pfeffer gemahlen
  • Knoblauch, gepresst
  • Paprika scharf
  • Thymian getrocknet
  • Rosmarin getrocknet
  • Pimenton de la vera, scharf
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Butter, Zimmertemperatur
  • Knoblauch, gepresst
  • viele Basilikumblätter, in Streifen geschnitten
  • Kubebenpfeffer aus der Mühle
  • Koriandersalz aus der Mühle, s m KB
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Tomaten
  • Pinienkerne
  • Mozzarella
  • Basilikum
  • Thymian
  • Rosmarin
  • Olivenöl
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Makrele geräuchert
  • Ei hart gekocht
  • Gouda jung
  • Mayonnaise leicht
  • Knoblauchzehe
  • Salz grob
  • Pfeffer aus der Mühle schwarz
Zum Rezept
ZUTATEN
  • Sonnenblumenkerne
  • Tomatenmark
  • getrocknete Tomaten
  • kl Strauß frische Kräuter; Oregano, Thymian, Rosmarin,etc
  • Steinsalz
  • Honig o Agavendicksaft Zucker
  • Pflanzenöl; Oliven- oder Sonnenblumenöl
  • Wasser
  • einige Spritzer Zitronensaft
Zum Rezept
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Nicht immer nur Wurst und Schinken

Sind auch Sie immer offen für neue Rezeptideen und auf der Suche nach innovativen Zubereitungen für eine Brotzeit jenseits von Wurst, Käse oder Schinken? Wie wäre es einmal mit selbst gemachtem Brotaufstrich? Frischkäse eignet sich ausgezeichnet als Basis, die Sie ganz nach Geschmack mit verschiedenen Zutaten „aufpeppen“ können. Ob pikant oder fruchtig-süß, ob zum Frühstück oder Abendessen, die kulinarischen Möglichkeiten sind schier grenzenlos.

Köstliche Vielfalt, schnell gemacht

Kombinieren Sie den Brotaufstrich mit Kräckern, Weißbrot, Baguette oder frischem Vollkornbrot und zaubern Sie so Häppchen für den Stehempfang, Fingerfood für die nächste Party oder einen Imbiss für den gemütlichen Fernseh- oder Spieleabend. Auch als Füllung für Crêpes oder Beilage zu Salzkartoffeln oder Kartoffelpuffern schmecken die delikaten Zubereitungen ganz ausgezeichnet. Süße Varianten eignen sich ganz hervorragend als Füllung für Kuchen, beispielsweise eine Biskuitrolle, oder als Tiramisu-Variation.
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