Frischkäse: Brotaufstrich aus Frischkäse mit Erdbeeren

8 Min leicht
( 36 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Weizenbrötchen* 3 Stück
Erdbeeren frisch 6 Stück
Frischkäse Doppelrahmstufe 100 Gramm
Honig naturtrüb 1 Teelöffel
Chiliflocken rot 0,5 Teelöffel
Minze frisch 1 Blatt
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1409 (337)
Eiweiß
11,3 g
Kohlenhydrate
2,6 g
Fett
31,5 g

Zubereitung

1.Das Minzblatt in ganz feine Streifen schneiden und bei Seite stellen.

2.Erdbeeren säuber und pürieren. Mit dem Frischkäse, dem Honig und den Chiliflocken verrühren.

3.Die Weizenbrötchen halbieren und toasten.

4.Die Frischkäsemasse auf die Brötchen verteilen und mit den Minzestreifen garnieren.

5.*Link zu Brot/Brötchen: Weizenbrötchen aus dem Bratschlauch

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