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Fruchtige Hähnchenkeulen

30 Minleicht
Fruchtige Hähnchenkeulen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Hähnchenkeulen5 Stck
Salz Pfeffer etwas
Zimt1 Msp
Pfirsichhälfen uas der Dose3 Stck
Ananas aus der Dose4 Scheiben
Butter1 El
Sherry3 EL
Geflügelbrühe5 cl
Sahne250 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Hähnchenkeulen waschen und mit den Gewürzen einreiben. Dann entweder auf dem Grill oder in der Pfanne ca. 20 min garen. Inzwischen das Obst in kleine Würfen schneiden, die Butter in einer Pfanne erhitzen und das Obst kurz anbraten. Mit demSherry und der Brühe ablöschen und das Ganzue bis zur Hälfte einkochen lassen. Die Sahne dazugeben nochmals einkochen lassen und mit Salz und Currypulver abschmecken.

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