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Tomatensalsa

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Tomaten4 Stk.
Zwiebel rot1 Stk.
Knoblauchzehe1 Stk.
Petersilie1 Bd.
Chillischote1 Stk.

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel schneiden Die Petersilie fein hacken (wer mag auch gerne mit Spielen, diese dann aber extra fein hacken) Von der Chillischote je nach Geschmack die Kerne entfernen und in feine Streifen schneiden.

    2.Alle zutaten mischen (die Chillischote kann ja nach Geschmack dosiert werden) und mit Salz, Pfeffer und eine Prise Zucker abscmecken.

    3.schmeckt zu allem was mit mexikanischer Küche zu tun hat - z.B. einfach am Abend mit ein paar Tortilla-Chips am Abend mit Gäasten. Was übrigt bleibt einfach am nächsten Tag in den Salat mischen :)

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    Rezept von K****i
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