Himbeer-Mango-Marmelade von Oma

einfach

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mango450 Gramm
Himbeeren50 Gramm
Limetten2 EL
Gelierzucker für kalt anrühren200 Gramm
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1. Mangofrischfleisch in kleine Würfel schneiden, Himbeeren,Limettensaft und Gelierzucker ca.1 Minuten lang fein pürrieren. Das Püree sofort in saubere Gläser abfüllen und fest verschließen. Im Kühlschrank hält sich ca.2 Wochen

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