Kürbis-Mango Marmelade

leicht
( 13 )

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Muskatkürbis 1
Mangos 3 reife
Ingwer 1 Stk.
Gelierzucker 2:1 1 kg

Zubereitung

1.Kürbis und Mangos schälen in grobe Würfel schneiden. Ingwer klein würfeln. Alles zusammen in einen hohen Topf geben und in etwa 25min. weich köcheln.

2.Mit dem Pürierstab fein pürieren. Gelierzucker unterühren und 4min. sprudelnd kochen lassen. In Gläser abfüllen und ekalten lassen.

Auch lecker

Kommentare zu „Kürbis-Mango Marmelade“

Rezept bewerten:
5 von 5 Sternen bei 13 Bewertungen
Jetzt Rezept kommentieren
Lade...

Weitere Vorschläge zu
„Kürbis-Mango Marmelade“