Einfache Johannisbeer-Marmelade

5 Min leicht
( 15 )

Zutaten

Zutaten für 1 Personen
Johannisbeeren (vorbereitet gewogen) 1 kg
Gelierzucker 1 : 1 1 kg
Bourbon-Vanille-Zucker 2 Päckchen

Zubereitung

Vorbereitung:
1 Min
Garzeit:
4 Min
Ruhezeit:
25 Min
Gesamtzeit:
30 Min

1.Johannisbeeren mit dem Gelierzucker zum Kochen bringen und 4 Min. unter rühren kochen lassen.

2.Boubon-Vanille-Zucker unterrühren

3.Alles mit einen Zauberstab pürieren

4.Heiß in saubere Gläser mit Schraubverschluß füllen.

5.Geschlossene Gläse auf den Kopf stellen

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