Saftige Sachertorte

40 Mineinfach
Saftige Sachertorte - Rezept - Bild Nr. 2

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Butter420 g
Zucker350 g
Eier8 Stk.
Mehl250 g
Backpulver1 Päckchen
Kakaopulver70 g
Haselnüsse150 g
Himbeeren etwas
Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Vorbereitung:
10 Min
Garzeit:
30 Min
Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Aus allen Zutaten einen Rührteig herstellen.

    2.Auf ein gefettetes Backblech geben.

    3.Bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.

    4.Himbeeren mit Zucker karamellisieren, dann mit Traubensaft ablöschen und pürieren.

    5.Den noch warmen Kuchen mit der Himbeer-Marmelade bestreichen, in Stücke schneiden und mit Schokoglasur glasieren.

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