Knoblauch- Chili-Basilikum Würzmischung oder "Mein Mann isst es auch so zum Baguette"

10 Mineinfach
Knoblauch- Chili-Basilikum Würzmischung oder "Mein Mann isst es auch so zum Baguette" - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 10 Personen
Knoblauchzehen gehackt20 Stk.
Chili frisch3 Stk.
Basilikumblätter20 Bl.
Olivenöl extra vergine200 ml
Salz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1. Knoblauchzehen, Chili und Basilikumblätter klein hacken, mit etwas salz und Pfeffer würzen.

    2. Olivenöl dazugeben und gut durchrühren.

    3. In einem Glas abfüllen und in den Kühlschrank stellen und aufpassen, dass der Ehemann (oder Ehefrau) nicht bereits mit Baguette wegnascht...

    4. Es ist eine sehr leckere kräftige Würzmischung zum Fleisch, zu Salaten oder wie gesagt einfach so mit Baguette oder Pizzabrot, zu einem Glas Wein.

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    Rezept von Enikoe
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