Bruschetta

30 Min leicht
( 10 )

Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Baguette oder Ciabattabrot 1
Tomaten 3
Zwiebel 1
Kräuterbutter 75 g
Knoblauch Zehe
Tomatensalz, Basilikum, Pfeffer etwas
geriebener Mozzarella bedarf

Zubereitung

Baguette in Ringe schneiden und mit Kräuterbutter bestreichen (ruhig ein wenig mehr das zieht schön ein). Tomaten, Zwiebel, Knoblauch fein hacken, in eine Schüssel geben und würzen. Die Mischung auf die Baguetteringe verteilen und wer möchte mit geriebenem Mozzarella bestreuen. Dann kommt das ganze für ca.15min. in den Backofen. Guten Appetit =)

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