Name: Grüne Birnen mit Stilton
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 TL Butter plus; 1 EL Butter geschmolzen; 2 grüne Birnen halbiert und entkernt; 1 EL Zitronensaft; 60 gr. zimmerwarmer Stilton; Brunnenkresse oder Rucolablätter zu garnieren nach belieben)

Grüne Birnen mit Stilton

10 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Butter plus	1 TL
Butter geschmolzen	1 EL
grüne Birnen halbiert und entkernt	2
Zitronensaft	1 EL
zimmerwarmer Stilton	60 gr.
Brunnenkresse oder Rucolablätter zu garnieren nach belieben)	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.Den Ofen auf 180° C vorheizen. Eine Backform,die gerade groß genug ist,um die Birnen zu fassen,mit 1 TL Butter ausstreichen.Birnen mit Schnittseite nach oben in die Form legen und mit Zitronensaft beträufeln.Die Hälften jeweils mit 1 gehäuften EsslöffelKäse füllen. Birnen 15 Minuten überacken,dann mit der geschmolzenen Butter bestreichen und weitere 10 Minuten backen.Warm servieren und mit Brunnenkresse oder Rucola garnieren. Backzeit 25 minuten.
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Rezept von Joyce
vom 07.10.2008

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