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Helle Barbecue Senfsosse mit Äpfeln

10 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Apfel, in Stücke geschnitten1 Stück
Zwiebelwürfel4 EL
Gemüsebrühe4 EL
Senf mittelscharf4 EL
Joghurt entrahmt16 EL
Speiseöl2 EL
Oregano2 TL
Currypulver1 EL

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min
  • Vorbereitung:

    1.Etwas Gemüsebrühe ansetzen oder Restmengen von Suppe verwenden. Den Apfel waschen, schälen und in Stücke schneiden, die Zwiebel schälen und zerhacken. dieanderen Sache abmessen und alles zusammen kalt in einer Rührschüssel vermengen.

  • Aufbewahrung und Verwendung:

    2.Die fertige Barbecue-Soße in verschließbarem Behälter im Kühlschrank nicht länger als 2 Tage aufbewahren, sie kann zu Grillfleisch, Kartoffelgerichten und Grillgemüse gereicht werden.

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    Rezept von Kochecke48
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