Basics - Frischkäseart aus Naturjoghurt - selbst hergestellt

5 Tage 12 Std 15 Mineinfach
Basics - Frischkäseart aus Naturjoghurt - selbst hergestellt - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Zum Probieren:
Naturjoghurt150 g
Meer- oder Kräutersalz - je nach Gusto1 Prise
Meine verwendeten Zutaten:
Naturjoghurt500 g
selbst hergestellt - Rezept in meinem Kochbuch unter: etwas
http://www.kochbar.de/rezept/430751/Basics-Naturjoghurt-selbst-hergestellt.html etwas
Meer- oder Kräutersalz - je nach Gusto½ TL
eventuell auch mit etwas
Sahne100 ml
- geht dann schon in Richtung Doppelrahm ... etwas
Diese Zutaten gehören immer dazu:
Mulltuch/Passiertuch/Küchenrollentuch - was vorhanden ist1 Stück
Sieb oder Kaffeefilter - je nach Menge1 Stück
Gefäß, das Sieb sollte drauf passen und die Molke auffangen1 Stück
Weitere Verfeinerungen:
Kräuter - je nach Gusto etwas
Gewürze - je nach Gusto etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Tage 12 Std 15 Min

  • Hinweis:

    11. Für die angegebenen Nährwert- und Kalorienangaben im Rezept kann ich nicht garantieren ...

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    Rezept von chrissi720
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