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Spanischer Bohnensalat

1 Std 15 Mineinfach
Spanischer Bohnensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Bohnen weiß reif Konserve gegart abgetropft200 g
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
Rotweinessig4 EL
Tomatenketchup2 EL
Olivenöl6 EL
Tabasco2 Spritzer
Salbei frisch1 Bund
Meersalz etwas
Pfeffer aus der Mühle etwas
Paprika edelsüß etwas
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 15 Min

  • 1.Zwiebeln in Ringe schneiden, Knoblauch fein hacken. Alle Zutaten mischen und mindestens 60 Minuten ziehen lassen. Kann man auch gut am Vortag zubereiten. Zuletzt den Salbei fein hacken und hinzugeben. Alternativ: Anstatt Tabasco kann man auch scharfes Chilipulver oder Cayennepulver nehmen. Mein Favourit ist Habaneropulver - aber vorsicht: schön scharf ;-)

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    Rezept von y****l
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