Orangen-Schmand-Torte

Zubereitung

• 1. Eier, Zucker,Vanillezucker, 6EL warmes Wasser schaumig schlagen. Mehl mit Backpulver mischen und unterziehen. Teig in Form füllen und bei 180°C 30 Minuten backen.

  2. Schmand mit Oranenzucker mischen. 600 ml Sahne mit 2 Sahnefestiger steif schlagen und unterheben. Mandarinen abtropfen lassen und eine Hälfte unterheben. Biskuit halbieren mit Marmelade bestreichen.

  3. Die Hälfte der Schmand Masse darauf geben. Zweiten Boden drauf setzen, rest Creme daraufstreichen, und 2 Stunden kühl stellen. Rest Sahne mit Sahnefestiger steif schlagen, Torte mit Sahne und Mandarinen dekorieren.

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  Rezept von S****0
  vom 29.02.2012

  
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