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Pikanter Tomaten-Dip

leicht
Pikanter Tomaten-Dip - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Tomaten600 g
Paprika rot1
Zwiebeln2
Knoblauchzehen2
Brühe ( 1 TL instant )100 ml
Tomatenmark ( 70g )1 Dose
Salz1 TL
Pfeffer½ TL
Zucker1 TL
Petersilie gehackt1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • Pikanter Tomaten-Dip

    1.Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch putzen/würfeln. In Brühe mit Tomatenmark 15 Minuten bei geschlossenem Deckel köcheln lassen. Ab und zu umrühren. Mit Salz ( 1TL), Pfeffer (1/2 TL ) und Zucker ( 1 TL ) würzen. Petersilie unterrühren.

  • Rezept für Griechische Hackspieße:

    2.http://www.kochbar.de/rezept/419213/Griechische-Hackspiesse.html

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