6 Zutaten Kuchen

Zubereitung

• 1. Eiweiß steif schlagen.

• 2. Butter erhitzen,350 g kastanienpürre zufügen und ebenso erhitzen.Zimt einrühren

• 3. Eigelb mit Zucker cremig schlagen,Likör einrühren

• 4. Unter die Maronenmasse zuerst die Eigelbmasse,dann den Eischnee heben

• 5. Die Hälfte des Teigs in eine gefettete Springform von 24 cm füllen,restliches Maronenpü in Klecksen darauf setzen und dann mit dem restlichen Teig zudecken und glatt streichen

• 6. Bei 180 C ca. 30 Min im Backofen backen,dann in der Form auskühlen lassen

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  Rezept von s****r
  vom 24.11.2011

  
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