1. Home
  2. Rezept
  3. Spritzgebäck

Spritzgebäck

12 Std 20 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 8 Personen
Zucker250 g
Bourbon-Vanillezucker2 Päckchen
Salz1 Prise
Mehl375 g
Speisestärke125 g
Mandeln gemahlen125 g
Butter oder Margarine375 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
12 Std 20 Min
  • 1.Die Butter oder Margarine bei Zimmertemperatur lagern.

    2.Mehl und Speisestäke auf eine Arbeitsplatte sieben. Zucker, Vanillezucker, Mandeln und Salz darüber geben. In der Mitte des Berges eine Kuhle bilden und darein die Butter geben. Nun alles zu einem glatten Teig verkneten.

    3.Den Teig mind. 2 Std. kaltstellen, am besten, nach Möglichleit sogar über Nacht.

    4.Am nächsten Tag durch den Fleischwolf mit verschiedenen Aufsätzen drehen und bei etwa 180 ° Grad ca. 12- 15 Min. goldgelb backen.

    5.Nach belieben mit Zuckerguss oder Schokolade verzieren.

    6.FÜR KINDERr: Den Teig kann man auch prima ausrollen und mit Förmchen ausstechen.

    7.Ergibt ca. 5-6 Bleche.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von mutter0506
    vom
    Profilbild von mutter0506

Auch lecker

Kommentare zu „Spritzgebäck“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich