Bratapfel

20 Min leicht
( 19 )

Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Zucker Tasse
Milch 500 ml
Vanillepuddingpulver 1 Packung
Äpfel 2
Mandeln gehobelt etwas
Sultaninen etwas
Rumaroma etwas
Zimt etwas
Wasser etwas
Nährwertangaben: Angaben pro 100g
kJ (kcal)
200 (48)
Eiweiß
3,4 g
Kohlenhydrate
4,8 g
Fett
1,6 g

Zubereitung

1.Backofen auf 250° C anmachen.

2.Äpfel schälen, entkernen und in Stücke schneiden. Zusammen mit den Mandeln und den Sultaninen in eine Auflaufform geben. Zimt und Rumaroma dazu. Wasser erhitzen (mit Wasserkocher) und 2 Esslöffel Zucker mit 3 Esslöffel Wasser vermengen. Über die Äpfel gießen. Alles vermengen und in den Backofen geben.

3.Vanillepudding nach Packungsanweisung zubereiten. Nach ca 10 min den Pudding über die Äpfel gießen und nochmal 5 min im Backofen bei 200° C lassen.

4.Auch wenn ich es nie schaffe das meine Gerichte besonders Appetitlilch aussehen, schmecken diese Bratäpfel köstlich nach Winter ;)

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