Mein Rotweinkuchen
1 Std 10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Butter | 150 gr |
| Zucker | 250 gr |
| Mehl | 250 gr |
| Eier | 4 st |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zimt gemahlen | 1 Teel. |
| Kakaopulver | 1 Teel. |
| Backpulver | ½ Päckchen |
| Rotwein | 125 ml. |
| Schokolade gerieben | 100 gr. |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1724 (412)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate55,8 g
Fett18,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1724 (412)
Eiweiß4,1 g
Kohlenhydrate55,8 g
Fett18,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 10 Min
1 Std 10 Min
1.Butter ,Zucker, Vanillezucker schaumig rühren. Nach und nach die Eier zugeben, Mehl,Backpulver,Kakao und Zimt mischen, abwechselnd mit dem Rotwein zu dem Teig geben.
2.Zum Schluss die geriebene Schokolade zufügen. Den Teig in 4 gut gefettete Schraubgläser a 440 ml. füllen. Etwa dreiviertel voll. Gläser bei 175 Grad 40 min. backen,noch heiß zuschrauben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von o****e
vom
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