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Französischer Kirschkuchen

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Französischer Kirschkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier5 Stk.
Zucker300 Gramm
Margarine300 Gramm
Mehl190 Gramm
Schokolade geraspelt150 Gramm
Haselnüsse gemahlen200 Gramm
Zimt1 Teelöffel
Rum1 Esslöffel
Backpulver1 Teelöffel
Schokoladenguß1 Päckchen
Glas Sauerkirschen1
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

  • 1.Eier , Zucker und Margarine schaumig rühren .

    2.Mehl mit Backpulver sieben , geraspelte Schokolade , gemahlene Nüsse , mit Zimt und Rum nach und nach unterrühren .

    3.Zum Schluß 1 Glas gut abgetropfte Sauerkirschen vorsichtig unterheben . Den Teig in eine gefettete Kranzform füllen und bei 180°C - 200°C etwa 50 - 60 Minuten backen .

    4.Nach dem Erkalten mit fertigem Schokoladenguß überziehen .

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