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Haselnusskuchen mit Schokostückchen

15 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 16 Personen
Butter250 g
Zucker200 g
Eier5
Mehl400 g
Haselnüsse gemahlen150 g
Backpulver3 TL
Öl250 ml
Zartbitterschokolade150 g
Schokoladen-Fettglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min
  • 1.1. Butter mit Zucker und Eiern schaumig rühren.

    2.2. Die Schokolade klein hacken. Jetzt Mehl, Backpulver und Haselnüsse zum Teig geben und gut mixen.

    3.3. Nun das Öl vorsichtig hinzufügen, wieder mixen.

    4.4. Als letztes die gehackten Schokostückchen unter den Teig mischen. Die Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben, und bei 185° zirka 25 Minuten backen.

    5.5. Nach dem Abkühlen mit der Schokoladen Glasur bestreichen und nach belieben verzieren. Jamjam...

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