1.Über Wasserbad Butter mit 120 g Schokolade schmelzen, den Rest der Schokolade in grobe Stücke hacken. Nüsse mit Eiern, Rahm, Zucker, Mehl, Kakaopulver und Backpulver mischen, dann die kurz abgekühlte Schoko-Butter-Masse unter rühren, zuletzt die gehackte Schokolade dazu rühren.

2.Eine gefettete und bemehlte Form mit der Masse füllen und im vorgeheizten Backrohr ca. 50-60 Minuten bei 180 Grad backen (Stäbchenprobe, noch leicht klebrig). Den ausgekühlten Kuchen mit der dunklen und hellen Glasur überziehen (siehe Foto, vielleicht schafft es ja jemand schöner ;-), dann mit den Streußeln bestreuen.

3.TIPP: für eine große Form einfach die doppelte Menge nehmen.