Rotweinkuchen im Glas
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Zutaten
Zutaten für 6 Personen
| Butter | 250 gr |
| Zucker | 250 gr |
| Mehl | 250 gr |
| Eier | 4 Stück |
| Backpulver | 0,5 Päckchen |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zimt | 0,5 Teel. |
| Kakaopulver schwach entölt | 2 Essl. |
| Rotwein | 125 ml. |
| Schokolade geraspelt | 150 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
1884 (450)
Eiweiß
4,0 g
Kohlenhydrate
50,3 g
Fett
25,1 g
Zubereitung
1.Butter und Zucker schaumig rühren,Eier unterrühren. Mehl mit Backpulver,Vanillezucker,Zimt und Kakao unterheben. Schokolade und Rotwein zugeben ,alles glattrühren.
2.In 6 gut gefettete 400 ml. Gläser füllen, nur halbvoll den Teig einfüllen. Bei 175 Grad 50 min. backen.
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Rezept von o****e
vom 28.10.2011
vom 28.10.2011
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