Name: Karottenkuchen/ Ciasto marchewkowe
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 1 Glas Öl; 2 Glas gehobelten Karotten; 2 Glas Zucker; 4 Eier; 3 Glas Mehl; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel Zimt; 250 Gramm Butter; 500 ml Milch; 1 Glas Puderzucker; 1 Rum Aroma; 2 Päckchen Vanillepudding; 3 Esslöffel Milch; 3 Teelöffel Zucker; 100 Butter; 3 Teelöffel Kakaopulver

Karottenkuchen/ Ciasto marchewkowe

30 Minleicht

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Karottenkuchen/ Ciasto marchewkowe - Rezept

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Zutaten für 5 Personen


Öl	1 Glas
gehobelten Karotten	2 Glas
Zucker	2 Glas
Eier	4
Mehl	3 Glas
Backpulver	1 Teelöffel
Zimt	1 Teelöffel
Butter	250 Gramm
Milch	500 ml
Puderzucker	1 Glas
Rum Aroma	1
Vanillepudding	2 Päckchen
Milch	3 Esslöffel
Zucker	3 Teelöffel
Butter	100
Kakaopulver	3 Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Teig: Eier mit Zucker schlagen, Öl+Mehl+Zimt+Backpullver+Karotten zufügen, Umrühren.Runde Backform nehmen und 40min 180Grad backen. Füllung:Vanillepuding kochen, Puderzucker+ Butter zufügen, alles mixen. Kuchen abkühlen, hahalbieren und mit Creme Füllung
2.halbieren, Auf untere Hälfte Vanillecreme geben,mit obere zudecken.Glasur vorbereiten: Milch mit Kakao+Zucker mischen, In einem Topf Butter zerlassen und Kakaomasse zufügen.
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Rezept von m****e
vom 27.07.2008

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