Rosa Schokoplätzchen

Zubereitung

• 1.Margarine mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Die Milch unterrühren. Dann nach und nach das Mehl und den Kakao zugeben und gut verkneten. Teig im Kühlschrank ca. 30 Minuten kühlen.

  2.Auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Plätzchen ausstechen und bei 175°C ca. 10 - 15 Minuten backen

  3.Für den Guss den Puderzucker mit dem Kirschsaft verrühren, die abgekühlten Kekse damit bestreichen.

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  Rezept von New_York
  vom 12.04.2009