Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
Frischer Blumenkohl | 1 Stück |
Salz und etwas Pfeffer sowie Muskat | etwas |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Den Blumenkohl vom Strung befreien.Dann kleine Röschen schneiden.Mit einem Sieb eben Waschen.Dann in leicht gesalzenes Wasser einlegen und ca. 10 Minuten Kochen bis er bissfest ist.Mit einem Sieb den Kohl aus dem Wasser nehmen und mit etwas Pfeffer und Muskat servieren.Ich nehme dazu meistens Sauce Hollandaise.Guten Appetit.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von hero
vom
Kommentare zu „Blumenkohl“