spanischer Mandelkuchen
1 Std 25 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: spanischer Mandelkuchen 
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Zutaten für 12 Personen
Zutaten für 12 Personen
| Eier | 3 |
| gemahlene Mandeln | 150 g |
| Zucker | 150 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zitronenabrieb | 1 Briese |
| Zimt | 1 Briese |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2082 (497)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett26,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2082 (497)
Eiweiß12,0 g
Kohlenhydrate52,7 g
Fett26,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
1 Std 25 Min
1.Die Eier trennen das Eiweiß steif schlagen.Das Eigelb mit dem Zucker schaumig rühren. Dann Mandeln, Zimt und Zitronenabrieb hinzufügen und kurz verrühren. Eiweiß unterheben. Den Teig in eine 20 cm Form füllen und bei 175 grad ca 60 Minuten backen. Super einfach und super lecker )
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Y****d
vom
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