1. Home
  2. Rezept
  3. Rüblitorte

Rüblitorte

leicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Möhren250 g
Eier3
Zucker200 g
Nelken1 Prise
Zimt1 Prise
gemahlene Mandeln100 g
Mehl100 g
Backpulver1 TL
Puderzucker zum Bestreuen etwas
Marzipanmöhrchen zum verzieren etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Möhren schälen waschen und fein raspeln . Eier trennen . Eiweiß zu steifem Schnee schlagen . Eigelb mit Zucker und 3 Eßlöffeln warmem Wasser cremig schlagen und die Möhren unterrühren .

    2.Mehl mit den Gewürzen und dem Backpulver mischen und abwechselnd mit dem Eischnee unter den Teig mischen .Den Teig sofort in eine gefettete Sprinform ( 26 cm )füllen und im vorgeheizten Backofen bei 160 Grad Umluft ca 30 Minute backen .

    3.Den erkalteten Kuchen mit Puderzucker bestreuen und mit den Marzipanmöhrchen verziehren .

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von risstal
    vom
    Profilbild von risstal

Auch lecker

Kommentare zu „Rüblitorte“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich