Sonja's Chicoree

Zubereitung

• 1.Chicoree putzen ,halbieren ,und mit zitronnensaft betreufeln.

  2.Die butter schmelzen lassen diechicoree bei geben ein wenig anbraten und wenig wasser zirka 7 minuten kocheln lassen. abtropfen lassen.

  3.in eine gratin form die mann ein wenig einfettet legen. mit schinken uberdecken ,denn rahm , salz ,pfeffer das gewurz mit käse mischen . Und uber die chicoree giessen. Dann alles im vorgewärmte offen 200 grad für zirka 15 bis 20 minuten. Mit kartoffeln servieren

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  Rezept von s****1
  vom 01.10.2008