Gesundheit: Abwehrpower-Saft (Holunder)

leicht
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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Holundersaft 1200 ml
selbstentsaftet etwas
Honig 300 g
Zimt gemahlen 0,5 TL
Ingwer gemahlen 0,5 TL

Zubereitung

1.Alle Zutaten zusammen in einen Topf geben und bei geringer Hitze verrühren.

2.Dann aufkochen und ca. 5 Minuten kochen lassen.

3.Anschließend in Flaschen füllen und fest verschließen.

4.ANWENDUNG: Ich mische diesen Saft im Verhältnis 1:1 mit kochendem Wasser. Dieses ist besonders gesund in der Erkältungszeit.

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