Feta auf Blattspinat
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Feta auf Blattspinat 
Weitere Rezepte
Gebratener Feta
Kartoffelomelette mit Feta & Spinat
Pangasius auf Reisbett mit Spinat und Feta überbacken
Canneloni mit Spinat-Feta-Füllung
Spinat-Feta-Strudel
Ofensuppe mit Feta
Hauptgericht vegetarisch - Ofen-Tomaten mit Feta
Vorspeise: Gebratenener Knusper-Feta mit karamellisierten Ofentomaten
Italienisches Schnitzel
Panierter Fetakäse
Spinat-Käse Schnitzel mit Kirschtomaten
Tomaten mit Kritharaki-Spinatfüllung
Oliven-Tomaten-Feta-Rührei
Mit Feta gefüllte Hühnerbrüstchen auf Spinat-Sahne-Bett mit Reis
Gefüllte Melanzani
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Zwiebel, gehackt | 1 |
| Knobizehe, gehackt | 1 |
| Oel | 2 EL |
| Blattspinat | 300 g |
| Fetakäse | 200 g |
| Paniermehl | 2 EL |
| Thymian, getrocknet | ½ TL |
| Ei | 1 |
| Tomaten, gewürfelt | 2 |
| Salz, Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett1,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)248 (59)
Eiweiß2,9 g
Kohlenhydrate8,6 g
Fett1,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel - und Knobiwürfel in 1 EL heissem Oel andünsten. Den Spinat unaufgetaut dazugeben und 100 ml Wasser angiessen. Zugedeckt bei mittlerer Hitze 15 Min. garen. Den Feta in vier gleich grosse Scheiben schneiden. Für die Panade Paniermehl und Thymian vermischen. Das Ei in einem tiefen Teller verquirlen. Feta zuerst im Ei, dann in der Panade wenden. In 1 EL Oel von einer Seite
2.3 - 4 Min. goldbraun braten. Tomaten ca. 5 Min. vor Ende der Garzeit zum Spinat geben. Feta wenden, weitere 3 - 4 Min. braten. Den Spinat mit Salz und Pfeffer würzen. Mit dem gebratenen Feta anrichten. Dazu schmeckt Baguette ! Ist natürlich auch lecker mit Rahmspinat ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****0
vom
Kommentare zu „Feta auf Blattspinat“