Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hühnerbrust gekocht | 1 |
Zucchini | 1 |
Frühlingszwiebeln | 2 |
Kirschtomaten | 10 |
Champignons | 4 |
Petersilie | ½ Bund |
Öl | 3 EL |
Salz | etwas |
Pfeffer | etwas |
Essig | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett1,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)424 (101)
Eiweiß3,8 g
Kohlenhydrate17,5 g
Fett1,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Fleisch und Zucchini in Würfel schneiden.Zwiebeln in Ringe schneiden.Tomaten halbieren.Pilze in Scheiben schneiden.Petersilie hacken.Alles in einer Schüssel geben und mit Salz,Pfeffer und Essig nach Geschmack kräftig würzen.
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vom
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