Nudelsalat
leicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Nudeln nach Wahl | 1 kg |
| Fleischwurst | 250 g |
| Erbsen und Möhren | 1 Dose |
| saure Gurken | 1 Glas |
| Mayonaise oder Salatcreme | 1 Glas |
| Milch | 3 EL |
| Kräuteressig | 1 EL |
| Salz, Pfeffer, Zucker | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)717 (171)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett6,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)717 (171)
Eiweiß6,4 g
Kohlenhydrate22,6 g
Fett6,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln wie gewohnt kochen,
2.Mayo, Essig, Milch, Pfeffer, Salz und Zucker gut verrühren
3.Fleischwurst klein schneiden, Erbsen und Möhren abgießen und wenn nötig klein schneiden.
4.Alle Zutaten gut vermischen und ziehen lassen.
5.Bei Bedarf nachwürzen und mit Petersilie verfeinern.
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vom
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