feuriger Tomatensalat
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Zutaten
Zutaten für 1 Personen
| Tomaten | etwas |
| Zwiebeln | 1 |
| Basilikum | 1 Hand voll |
| Peperoni | 1 |
| Pfeffer, Salz, | etwas |
| Zucker | 1 Priese |
| Olivenöl extra vergine | 3 Esslöffel |
| Balsamico-Essig | 3 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)
633 (151)
Eiweiß
5,9 g
Kohlenhydrate
27,3 g
Fett
1,8 g
Zubereitung
1.Tomaten (wer hat ,wie ich aus eigener Ernte)in Scheiben schneiden.
2.Zwiebel in kleine Würfel schneiden,Basilikum vorsichtig schneiden,Peperoni sehr fein hacken.
3.Alles in einer Schüssel mit Salz,Pfeffer,Essig und Öl vermischen.
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Rezept von Mockabohne
vom 24.08.2009
vom 24.08.2009
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