Seelachs-Gratin mit Tomaten
einfach
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Seelachs | 400 gr. |
| Tomaten | 600 gr. |
| Zitronensaft | etwas |
| Semmelbrösel | 3 EL |
| Butter halbfett - Milchhalbfett | 3 TL |
| Petersilie | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)249 (59)
Eiweiß7,6 g
Kohlenhydrate3,3 g
Fett1,4 g
Zubereitung
1. Seelachsfilet und Tomaten in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln.
2. In eine Gratinform schichten. und mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Semmelbrösel , Butter und etwas Petersilie mischen und darauf verteilen.
4. Bei 200 Grad ca. 25min garen. ( Backofen bitte vorheizen )
5. Dazu passt Reis oder Kräuterbaguette
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vom
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