Gratinierte Kräuter Tomaten
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Gratinierte Kräuter Tomaten 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Knoblauchzehe | 1 kl. |
| Zwiebel | 1 mittelgross |
| Petersilie gehackt | ½ Bund |
| Majoran frisch | ½ Bund |
| Schnittlauch frisch gehackt | ½ Bund |
| Zitrone | ½ |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
| Öl | 3 EL |
| Paniermehl | 2 EL |
| Tomaten | 2 gross |
| Toastbrot | 2 Scheibe |
| Margarine | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)596 (143)
Eiweiß5,5 g
Kohlenhydrate26,0 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Knoblauch, Zwiebel, Kräuter hacken, mit Zitronenschale und Saft und Salz und Pfeffer verrühren.
2.Öl unterschlagen, Paniermehl unterrühren. Toastbrot würfen, Tomaten in Scheiben schneiden.
3.Tomatenscheiben in eine Auflaufform legen, mit Kräutermischen und Brotwürfel bedecken, kleine Butterflöckchen darauf geben.
4.Im vorgeheizten Backofen bei ca. 200 Grad etwa 8-10 Min. gratinieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****a
vom
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